公司簡介

本公司2007年創立於高雄市前鎮漁港,並於2012年在高雄市茄萣區興達港區建立先進冷凍加工倉儲工廠,採用臺灣先進遠洋捕撈魷魚船隊所捕撈魚貨,運用電腦控制冷風乾燥設備,加上德國西門子工業電腦及德國HBM重量感應器的分選設備,並保存在先進節能二元冷媒技術的冷凍庫,而凍藏新鮮水產魚貨則維持在-30℃以下,擁有現代化冷凍碼頭二座,普通碼頭一座無論裝貨或是卸貨時的快速安全衛生。
本廠水產加工有魷魚及鯖魚。魷魚經冷風乾燥,達到乾燥保存目的,生產過程中沒有任何添加物,保留魷魚新鮮度,肉質彈性及衛生和安全。
選用來自挪威圍網捕撈最高等級鯖魚,浸置在澳洲天然有機湖鹽和薑汁的溶液後,經急速凍結至-40℃以下,然後分選跟真空包裝保存在-30℃凍藏庫,鎖住鯖魚肉質鮮甜及油脂,提供消費大眾美味、健康的水產品

 

電話:+886-7-6988330
傳真:+886-7-6987833
地址:高雄市茄萣區崎漏里大發路30號